Ai Weiwei expone obra para denunciar los problemas de seguridad alimentaria en China

China.- El artista disidente chino Ai Weiwei creó una obra compuesta de más
de 1.800 cajas de leche en polvo para denunciar los problemas de
seguridad alimentaria en China.
Los escándalos vinculados a la industria alimentaria son numerosos en
China. En 2008, el uso masivo de productos lácteos con melamina, una
sustancia que imita la presencia de proteínas, provocó la muerte de al
menos seis bebés y enfermedades crónicas a otros 300.000.
Desde esa fecha, la demanda de leche importada en China creció de
manera exponencial, provocando incluso una penuria en Hong Kong,
obligado a limitar la cantidad de cajas de leche que los viajeros pueden
sacar del territorio.
La obra de Ai Weiwei, “Baby Formula 2013” (Leche en polvo para bebé
2013) está compuesta de 1.815 cajas de siete marcas de leche diferentes.
Esta obra “trata varios problemas”, dijo el artista a la AFP. “Uno de
ellos es la reciente prohibición de los habitantes del continente
(China Popular) de comprar leche en polvo (en Hong Kong) y llevarla a
casa, y la pregunta es por qué los chinos del continente van a Hong Kong
a comprar leche en polvo”.
Los chinos pueden comprar leche en polvo en Hong Kong pero desde el 1 de marzo la cantidad está limitada a 1,8 kilos por viaje.
“Sabemos que en el continente la seguridad alimentaria es un problema
grave. Se debe especialmente a la falta de control y a la decadencia
moral de la industria”, añadió Ai.NE