México.- Bien sabemos que en época de Cuaresma y por tradición y relatos cristianos que hablan del milagro de Jesús, quien con 5 panes y 2 peces le dio de comer a una multitud, son precisamente los productos del mar los que se deben consumir.
Sin embargo, existen muchas dudas respecto a si la carne de pollo, por ser blanca, también puede utilizarse para preparar los alimentos, pero si se sigue el precepto de ayunar, en el sentido estricto de apegarse al sufrimiento y comer una vez al día un plato austero, aun cuando no se trate de un bocado suculento, también el pollo estaría vedado.
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De hecho, para quienes siguen la fe católica en toda su dimensión y como en alguna ocasión lo dijo el Papa Francisco, específicamente al inicio de la cuaresma de 2019:
“El ayuno no es comer los platos de la Cuaresma. ¡Esos platos hacen un banquete! Ayunar no es cambiar los platos o hacer el pescado más sabroso, eso sería continuar el carnaval. Nuestro ayuno tiene que ser verdadero. Y si no puedo hacer un ayuno total (no consumir ningún alimento), ese que nos hace sentir hambre hasta los huesos, al menos hay que hacer un ayuno humilde, pero verdadero”.
Para muchos, el ayuno es abstenerse de cualquier tipo de alimentos, otros, consumir porciones más pequeñas; algunos más y según su necesidad, abstenerse de grandes y opulentos platillos.
Hay más que dicen que “no comer carne humana”, es decir hablar mal de su prójimo es lo que debe evitarse, pero si de hambre se trata, ¿qué pasa con quienes sólo tienen pollo en su refrigerador?, la indicación estricta es también descartarlo, así como también los platillos opulentos hechos a base de pescado, en resumen, lo que se debe cuidar es alimentarse con austeridad, sin lujos y con recato.
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¿Suprimirías la carne de pollo de los alimentos de Cuaresma, si es lo único que tienes en tu casa? o ¿eres de los que gastan grandes cantidades de dinero comprando pescado para hacer una comida de lujo? la decisión la tiene cada persona.
