México. ¡Mexicanos tenían que ser!. El próximo 15 y 16 de septiembre se tendrán celebraciones, fiestas y conmemoraciones por el Día de la Independencia de México, y para ello, los poblanos ya están bien preparados, e incluso ya se volvieron virales por crear al denominada “pejeconcha”. Así es, una concha con la imagen del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador.
Los encargados de este nuevo pan dulce fueron unos panaderos de Puebla -del establecimiento Panadería La Herencia JD- quienes ya sacaron a la venta productos con temáticas patrias. Y es que además de la figura de AMLO, también tienen un pan dulce con la imagen de Morelos, Hidalgo y Josefa Ortíz de Domínguez.
¿Cuánto cuesta?. Según lo ha dado a conocer la misma panadería, la concha que incluye la imagen del “peje peluche” creado en honor al morenista, cuesta 30 pesos, en tanto otras conchas con temáticas más sencillas tienen un valor de 15 pesos.
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Los mismos colaboradores de la Panadería La Herencia JD han señalado que además de mantenerse innovando de acuerdo a las fechas, celebraciones y temporadas, estas creaciones les ayudan para recuperarse en ventas, pues se trata de un sector afectado por la pandemia del COVID-19.
“La idea es que consuman pan mexicano, estamos tratando de hacer cosas novedosas, pero sobre todo, sabrosas”, señalan los panaderos.
