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Van por la mejora de la industria láctea en el sur

La Unión de Queseros del Sur busca el apoyo del Gobierno del Estado para la adquisición de tres pasteurizadores de 130 mil pesos cada uno

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Mazatlán, Sin.- La Unión de Queseros del Sur de Sinaloa se mantiene en la búsqueda de detonar la industria de lácteos en la región.José Antonio Lizárraga Rivera, presidente del organismo, dijo que ya ha sido solicitado el apoyo del gobernador Quirino Ordaz Coppel para la adquisición de tres pasteurizadores con un costo de 130 mil pesos cada uno.?Estamos pidiéndole el apoyo al Gobernador, queremos comprar pasteurizadores. Es una cosa que ya no tiene vuelta de hoja, esto se tiene que ir mejorando y la Unión de Queseros tenemos que ir a la vanguardia?.??quedaron de darnos respuesta en Culiacán, una audiencia con él, la seguimos esperando. Que no se olvide de los queseros de aquí de Mazatlán?, declaró.Reveló que de parte del Gobierno del Estado existe disposición para aportar; sin embargo, hace un mes de haberse dado el acercamiento sin tener respuesta de alguna audiencia próxima con el mandatario estatal, por lo que pidió recordar la promesa hecha a los productores.Lizárraga Rivera dio a conocer que a la fecha en la unión se encuentran asociados 20 ganaderos con una producción de 30 mil litros diarios de leche, de allí la necesidad de dar valor agregado y ofrecer productos que cumplan con la normatividad sanitaria, entre ellos la pasteurización. mg

Fuente: Internet

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Liz Douret

Editor de Contenidos

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