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Economía

Urge analizar logística de almacenamiento para el sorgo: Robles

El presidente de la AARFS señaló que se avizora un escenario complicado porque se cosechará el doble de sorgo y no se puede almacenar junto con el maíz; se debe comercializar fuera de la región

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Los Mochis, Sin.- La producción de sorgo que se estima
levantar en Sinaloa será inédita, se cosechará el doble, alrededor de 800 mil
toneladas, lo que implica que se le tendrá que buscar mercado fuera de la
región porque la oferta sobrepasará lo que normalmente se consume y se tendrán
problemas de almacenamiento, indicó Ulises Robles Gámez, presidente de la
Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur.
Indicó que tanto el maíz como el sorgo se cosecharán casi
al mismo tiempo, ya que por la temporada de lluvias muchos agricultores lo
recolectan antes por temor a sufrir afectaciones, por ello se requerirá se
implemente una logística de almacenamiento.
?La realidad es que tiene que disponerse de espacios para
cada tipo de grano y los manejos son diferentes, implica una situación difícil
de logística y que se tiene que estar viendo desde ahorita cómo empezar a
enfrentarlo, aquí van a hacer poco más de 300 mil toneladas, le sumas a eso un
1 millón 300 mil toneladas de maíz que se van a cosechar, eso plantea un
escenario muy complicado?, dijo.
Precisó que en el Norte del Estado se tiene una oferta de
servicios o capacidad de almacenamiento de más de 1 millón 800 mil toneladas de
granos, y normalmente se producen 1 millón 200 mil, pero las características
del sorgo no se pueden colocar el sorgo, trigo, maíz en el mismo espacio, ya
que los manejos son diferentes porque requiere procesos de secado mucho más
intensos y también la colocación tiene que ser muy especial.
Consideró que es importante que las autoridades federales
tomen en cuenta la situación que se prevé para el sorgo y busquen ampliar el
Esquema de Agricultura por Contrato para que el producto pueda ser
comercializado de manera razonable, porque localmente el consumo es de 300 mil
toneladas.YRM

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

Editor de Contenidos

Liz Douret

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