Sin cabida entre ?queseros? 50% de la leche que producen en Angostura

Angostura, Sin.-
El 50 por ciento de la leche que producen ganaderos de Angostura no encuentra
cabida entre los productores de queso del municipio, que son la única
alternativa para comercializarla dijo Mario Noel Camacho Angulo.
El
presidente de la Asociación Ganadera Local indicó que regularmente la demanda
baja a partir de julio y por eso están preocupados porque en esta ocasión se
adelantó y no tienen muchas opciones para darle salida.
?Porque
es la única fuente de poder comercializar la leche con queseros y pues están
dejando la leche, estamos preocupados ya tenemos pláticas ahorita con una
sociedad que tiene la quesera de la Unión Ganadera para ver si empezamos a
trasladar leche para Culiacán??
??el
problema es que va comenzando la quesera y todavía el stock está alto, estamos
esperando que empiece a comercializarse para empezar a acercarnos nosotros con
la leche nuestra?, dijo.
Camacho
Angulo explicó que son un promedio de 4 mil litros de leche los que se producen
diariamente en el municipio de tal manera que 2 mil litros se quedan sin
mercado.
Explicó
que los ganaderos tienen que elaborar algunos productos para tratar de rescatar
un ingreso pero no han tenido buenos resultados.YRM