Sequía azota a productores de El Quelite

Mazatlán, Sin.- La temporada de
sequía ya ha puesto de cabeza a los ganaderos de El Quelite que ante la falta
de agua y de alimento para engordar sus animales, han optado por buscar
alternativas para la comercialización de sus productos y con ello salir avante.
El presidente de la Unión de
Queseros del Sur, José Antonio Lizárraga Rivera, informó que ante la necesidad
de acarrear forraje de otros lugares del estado incrementando sus costos
operativos, hay quienes se han atrevido a desarrollar proyectos de venta para
conseguir recuperar la inversión y hasta conseguir ganancias.
?En El Quelite, lo único que nos
está afectando es la sequía. No hay agua, no hay pasto tampoco para el ganado.
Ya están batallando un poco más, tanto para la producción de leche, como para
mantener el ganado en carne?.
??Ya tenemos mucho en este
proyecto de traer a Mazatlán los mejores quesos de la región, productos
naturales?, declaró.
Entrevistado en medio de la
inauguración del punto de venta de quesos y productos lácteos de la unión,
establecido en el fraccionamiento El Toreo, dio a conocer que dicho local que
estará abierto de las 8:00 hasta las 16:00 horas diariamente, es parte de las
medidas de comercialización y valor agregado a las que han recurrido los
productores ante la competencia desleal, el incremento en el costo de insumos y
el estiaje que afecta a sus bolsillos.EAM