Mazatlán, Sin.- Antes de que se termine este año, las dos asociaciones
ganaderas de Mazatlán buscan que las empresas pasteurizadoras instaladas en el
puerto les reciban su producto con un
mayor precio, es decir, de 6 pesos con 50 centavos a una cantidad
redondeada de siete pesos, informó el presidente de la Asociación Ganadera
Local General de Mazatlán, Carlos Zataráin Páez.
?Nos estamos
poniendo de acuerdo las dos asociaciones ganaderas para llegar a un acuerdo con
las plantas pasteurizadoras por la vía del diálogo, buscar un mejor precio a
ver si logramos un precio pues mínimo de siete pesos?.
??la leche
fría, porque la leche caliente no tiene tantas normas como la que vendemos
nosotros a las pasteurizadoras?, expresó.
Zataráin
Páez dijo que el cambiante clima que se ha registrado en esta parte del estado,
ha hecho que de igual forma la producción aumente y disminuya constantemente,
pero sí se está cumpliendo con los pedidos de las pasteurizadoras con la llamada leche fría, mientras que la industria
quesera con la leche caliente mantiene una alta demanda en esta época del año.WM
