Se sembrarán 70 hectáreas de café en Concordia: Codesin

Mazatlán, Sinaloa.- El proyecto de siembra de café en la sierra de Concordia avanza de manera formidable, en una primera etapa se van a cultivar alrededor de 60 o 70 hectáreas en las comunidades de Chirimoyos, Potrerillos y La Petaca, reveló Sergio Escutia Zúñiga. El presidente en la zona sur del Consejo para el Desarrollo Económico de Sinaloa precisó que a esas comunidades acudió un experto de café de Oaxaca y se mostró sorprendido por las condiciones de las plantas en la región, pese a que no se le da el cuidado necesario. ?Tenemos el compromiso firme de parte de este experto para que nos traiga con todo el resguardo de inocuidad, de sanidad y de calidad plantas para que el año que entra ya estén sembradas en las comunidades de la Petaca, Chirimoyos y Potrerillos en un primer paso, esto en Concordia?, dijo.El representante del sector empresarial aclaró que esto no es un proyecto industrial, el cultivo de café será de calidad y se venderá a un mercado especializado que pague al doble o más por el kilo del producto.?La única forma de que ellos pueden ser beneficiados con esos cultivos de café, de pequeña escala es obteniendo un mejor precio por cada kilo de café, el café que se pretende cultivar en Concordia va estar certificado, va ser un café que se va a producir para venderles no a las grandes compañías cafetaleras?, señaló.Escutia Zúñiga indicó que el cultivo café será de buena calidad y con una grande responsabilidad social, además generará más de 400 nuevas fuentes de empleo para la sierra de Concordia.   IC