Se reconoce como enfermedad la DEP, pero no afecta el consumo humano

Los Mochis, Sin.- La enfermedad de la Diarrea
Epidémica Porcina, mejor conocida como (PED), que afecta a los lechones recién
nacidos no representa ningún riesgo para el consumo humano; está bajo control y
la Senasica emitió un comunicado pero no para alertar a la población, sino para
informar que la Organización Mundial de Salud Animal la reconocerá oficialmente
como enfermedad, señaló Roberto González Pérez, expresidente de la Asociación
Ganadera Local de Porcicultores de Los Mochis.
?No hay ninguna alerta, esta enfermedad no
acepta para nada el consumo humano, simplemente ha afectado a los lechones
recién nacidos pero aquí en México sólo ha afectado el 1 por ciento?.
??ni siquiera pinta y con esta nota se está
reconociendo que existe esta enfermedad, y a México le conviene esta
notificación para nosotros los porcicultores obtener recursos y así reforzar
las medidas sanitarias en nuestros estados, pero esta enfermedad de ninguna
manera va a contribuir a desabasto, ni a aumento de precios, ni nada?, dijo.
Reconoció que esta enfermedad sí llegó a
Sinaloa entre noviembre y principios de diciembre, pero sólo afectó tres granjas;
y aunque no hay vacunas, se controló, y este virus se compara con el Síndrome
de Mortalidad Temprana que afectó a los camarones.
Indicó que México estaba libre de esta
enfermedad, pero llegó a través de importaciones de China y se detectó en 16
estados, por lo que las granjas toman medidas drásticas de bioseguridad como
control de vehículos, embarques y personal y para hacerle frente la Sagarpa
asignó un fondo por el orden de 200 millones de pesos, el cual pedirá que se
amplíe a 400 millones de pesos.
En cuanto a la actividad, comentó que en el
Norte de Sinaloa se producen alrededor de 200 mil cabezas al año y se exporta
el 25 por ciento al mercado de Japón a través de los rastros de Sonora, y
precisó que el precio de la carne de puerco anda en 25 pesos y sigue siendo la
fuente de proteína más barata.CHG