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Economía

Regresan un millón de huevos de Jalisco

Están preparados para atender cualquier demanda o amparo que pudiera presentarse por parte de los empresarios avícolas que transportan sus productos ante el cierre de fronteras de Sinaloa a productos de Jalisco y Nayarit, la SSA descarta gripe aviar

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Culiacán, Sin.- El cierre de fronteras a las
importaciones de huevo y otros productos avícolas se inició desde el pasado 27
de julio y ya se han regresado cuatro embarques procedentes de Jalisco, donde
se registró un brote de Influenza Aviar, indicó Juan Guerra Ochoa.
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del
Estado  reconoció que puede haber amparos de parte de las empresas que
usan Sinaloa más como zona de paso a envíos hacia Baja California, pero ya
están preparados legalmente para hacerles frente.
?En las aves su nivel de contagio es enorme evidentemente
los riesgos económicos, para el estado de Sinaloa serían muy graves, antes que
cualquier otro estado,  adelantados, y viendo ya pero una vez comprobados
le avisamos al doctor Sánchez Cruz, director en jefe del Senasica, que
tomábamos las medidas que al estado les correspondía para proteger nuestro
estatus?, indicó. 
Explicó Guerra Ochoa que como estado tienen todo el
derecho a cerrar fronteras y proteger la sanidad, de la cual se puede jactar
que Sinaloa es libre de varias enfermedades que afectan a las aves como el
Newcastle y la influenza Aviar, y que ante ese brote se tiene que impedir que
entren productos procedentes de ese estado y de Nayarit, que aunque en este
último no hay brotes, no tiene casetas de inspección y por ahí puede entrar
fácilmente producto infestado con ese virus.
?Pero también por que no hay una caseta. Cuando ustedes
viajan de Nayarit a Jalisco o a Guadalajara no hay una caseta que retenga ahí
los productos; entonces, evidentemente nosotros no sabemos solamente con un
documento el nivel de contagio al que pudiera haber estado sujeto el producto y
la verdad hemos regresado?,  expuso.
Aseguró que de parte de los productores avícolas del
estado está garantizado el abasto del huevo, así como también la promesa de que
no habrá incremento al precio de este alimento, ya que  ese huevo que
estaba entrando de esos estados no surten el abasto de Sinaloa.
Cabe señalar que el Senasica envió un exhorto a los
estados para que no aplicaran este tipo de  medidas restrictivas, sobre
todo a productos procesados como huevo pasteurizado, huevo deshidratado y
productos procesados de ave.
Sin embargo, aunque el secretario de Agricultura,
Ganadería y Pesca del Estado reconoció que no tienen la autorización del
Senasica, son acciones de seguridad sanitaria que se pueden adoptar por el
estado.Garantizado abasto de huevo en Sinaloa, aseguranEl  abasto de huevo en el estado de Sinaloa está
garantizado aun cuando se prohíban las importaciones de Jalisco y Nayarit de
productos avícolas, aseguró el delegado en Sinaloa de la Secretaría de Economía,
Radamés Díaz Meza.
?Permite atender el autoconsumo estatal y eso nos lo han
manifestado los mismos productores de huevo; nosotros llevamos a cabo todos los
días un seguimiento a los precios de huevo y de los principales insumos básicos
en el estado, los últimos días no ha habido tanto incremento, ha sido se ha
mantenido en 20 pesos el blanco y en  e 18.50 el rojo, es correcto que
hacer un par de semanas estuvo cerca de 11 pesos el huevo, sin embargo eso se
debe a la sobreproducción?, explicó.
Confió que la zona afectada se confinó y se busca 
la vacuna para las demás aves del estado de Jalisco, lo cual podría eliminar
este virus en unas dos semanas más, por lo que para entonces  ya no habrá
mayores problemas.
En caso de que se incrementen los precios argumentando
escasez,  Profeco entraría ya que no hay tal faltante, porque que los
productores avícolas locales tienen capacidad de abasto suficiente de huevo y
aves.?Sinaloa sin problemas de gripe aviar?: SSA
En Sinaloa no existe ninguna alerta para el consumo de huevo
y pollo a consecuencia de gripe aviar como en otros estados del país, informó
el secretario de Salud, Ernesto Echeverría Aispuro.
Señaló que si bien existe un cerco sanitario para evitar el
ingreso de estos productos a la entidad provenientes principalmente de Jalisco,
no hay en la entidad un problema de esta naturaleza, además recordó que esta
enfermedad no ataca a los seres humanos.
?Sí hay un cerco sanitario pero de aves, pero hay que
decirle a la población que el consumo de pollo, el consumo de huevo está
totalmente seguro, no hay ningún problema, para evitar la rumorología como
sucedió con la famosa influenza porcina que la gente tuvo miedo de comer
puerco, aquí no es nada de eso, es totalmente segura la carne de pollo y los
huevos para que coman y lo consuman sin ningún problema?, dijo.
El funcionario señaló que el estado se encuentra libre de
influenza aviar, pero reiteró que no se bajará la guardia, y el sector salud se
mantendrá pendiente de cualquier irregularidad que pudiera presentarse en este
sentido.wm

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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