Culiacán, Sinaloa.- El que organismos de investigación hayan encontrado rastros de un herbicida llamado glifosato en cereales y harina de maíz, obedece a que esta industria utiliza grano importado que sí es transgénico y sobre el cual se puede aplicar este agroquímico, afirmó el presidente de Caades, Ulises Robles Gámez. Sobre el caso específico de la harina de maíz para elaborar tortillas de conocida marca mexicana, el presidente de los productores privados de Sinaloa, señaló que la industria importa maíz transgénico con el cual elabora parte de la harina. ?Sobre la planta de maíz en Sinaloa es imposible aplicar directamente un herbicida de tipo glifosato porque matarías a la planta?, aseveró.
Señaló que si bien este químico sí se utiliza contra la maleza, se aplica en canales y drenes, así como en parcelas, previo a sembrar, pero nunca cuando el cultivo ya está en pie, porque la planta no es resistente a este tipo de producto, a diferencia de los transgénicos, que aun cuando les rocíen el herbicida, se mantiene firme.
NV
Rechazan que maíz de Sinaloa tenga glifosato
Ante la denuncia de que se detectó rastro de este herbicida en harina de maíz, Ulises Robles aclaró el tipo de materiales que se utilizan en Sinaloa
Fuente: Internet