Rastro TIF también ‘refrescará’ al turismo: CNC

Mazatlán, Sin.- Los beneficios de un nuevo rastro en el municipio, pero ahora de Tipo Inspección Federal, no sólo serán vistos en el sector ganadero, sino también en el ramo turístico, apuntó el secretario de la sección ganadera de la CNC Mazatlán, Antonio Velarde Osuna. 
Dijo que se trata de un proyecto que se verá reflejado en la calidad de cárnicos que se ofrecerán a restaurantes y en donde los comensales estarán más satisfechos, en medio de la preparación del destino hacia el Tianguis Turístico 2018.
?Tanto para el sector ganadero, como para el sector turístico en esa parte van de la mano, porque ya el contar con un rastro TIF y ahora que se viene el Tianguis Turístico para el 2018 es una oportunidad muy grande la verdad. Va a llevar fuentes de empleo para aquellas localidades. Es un paso muy importante?, declaró. 
Velarde Osuna reconoció que el centro de sacrificio animal actual ha avanzado en sus operaciones con mayor apego a normas de higiene; sin embargo, indicó que la inversión en una planta tratadora de aguas residuales al lugar sería inútil al encontrarse en medio de la zona urbana y colindando con un área de desfogue de residuos industriales no apta.
?Esto que se ha peleado y se peleó varios años, por el sistema de que para que el puerto esté certificado en la Agenda 21 de la Secretaría de Turismo a nivel nacional necesitaba tener un rastro TIF, una planta tratadora de aguas negras y el relleno sanitario y lo que le hacía falta es el rastro TIF?, expresó.
El líder ganadero llamó a las autoridades a no perder de vista que para cumplir con toda normatividad en el procesamiento de alimentos y como ciudad competitiva, queda pendiente la construcción de un nuevo relleno sanitario en Mazatlán.
JB