Rastro TIF iniciará con sacrificio de reses los últimos días del año

Guasave, Sin.- Para los últimos días de diciembre o más
tardar los primeros de enero se espera que el Rastro TIF ya esté realizando
pruebas en el sacrificio de reses o incluso hasta operando ya de manera normal,
informó Felizardo Báez Meza.
El presidente de la empresa Productores Pecuarios del
Petatlán, que es la que ha impulsado este proyecto, comentó que tras varios
años de iniciar con este proyecto, están a unas cuantas semanas de que sea una
realidad.
?Es una empresa muy grande lo que se está construyendo
y por lo tanto no es fácil, pero ya ahorita tenemos la buena noticia que el 15
de octubre empezamos con la instalación, vienen de Canadá a instalar la línea
de sacrificio, quiere decir que a fines de octubre queda instalado y estamos
proyectando que para diciembre, enero, podamos estar haciendo pruebas ya?,
indicó.
Manifestó que las pruebas se llevan alrededor de 15
días, por lo que no deberá de pasar del primer mes del próximo año cuando el
Rastro TIF, ubicado al norte de esta ciudad, por la carretera México 15, pueda
estar en condiciones de sacrificar en promedio hasta 4 mil reses mensuales, que
es la cifra que les da garantía de ser autofinanciable.
Báez Meza subrayó que una vez que esté ya en
operaciones, esta empresa dará empleos directos a 300 personas, entre lo que
será las zonas de rastro y de corte.YRM