Que revisen los productos cárnicos y su procedencia

Mazatlán,
Sin.- Locatarios
del Mercado José María Pino Suarez defienden la calidad de los productos
cárnicos que ellos ofrecen tras las declaraciones que los miembros de la
Comisión de Ganadería y Agricultura en el Cabildo hicieron en cuanto a la
desconfianza de la procedencia y condiciones sanitarias del rastro.
Explicaron que
la mayoría de los locatarios surten sus productos con ganado procedente de
Culiacán que es sacrificado en el Rastro Municipal de Mazatlán.
?La carne,
obviamente, viene del rastro?.
?La persona que
está declarando no sé en qué se basa para decir eso porque no conoce; entonces,
que venga al mercado realmente y se dé cuenta la clase de carne que se vende?.
?Gente que tiene
negocios compra carne pues de esa y es lo que nos viene a afectar la venta a
nosotros?, expresaron.
Agregaron
que cualquier mercado ofrece un producto de mejor calidad que alguna tienda de
autoservicio, ya que sus productos son frescos y que esas declaraciones afectan
sus ventas debido a que generan desconfianza en el consumidor. IN