Mazatlán, Sinaloa.- En proceso se encuentra el proyecto de cultivo de agave para convertirlo en mezcal para la región sur de Sinaloa e incluso, ya se presentó un estudio ante el Instituto Mexicano de Propiedad Intelectual (AMPI), declaró Araceli Tirado Sánchez. La directora de Codesin en el sur de Sinaloa resaltó que el objetivo primordial es potencializar la región, crear nuevas fuentes de empleo y ser unos de los principales productores de mezcal en el país.?El gobernador presentó ante el IMPI un estudio para la denominación de origen del mezcal, que eso potencializa el cultivo del agave, y está en proceso ese estudio ante el IMPI. Está incluyendo Mazatlán, Concordia, San Ignacio y Rosario?, indicó.Precisó que ya se tienen identificadas las hectáreas para el cultivo de agave, y lo mejor es el interés de los productores de los municipios del sur para poder llevar a cabo este proyecto tan importante para la entidad.?Si es un proyecto a mediano plazo, es algo que está en proceso y del interés tanto de los municipios como del gobierno del Estado, y nosotros también, como Codesin apoyando ahí?, manifestó.De acuerdos a los estudios, San Ignacio, Mazatlán, Concordia y Rosario tienen un gran potencial, tierras fértiles para cultivar el agave, sostuvo Tirado Sánchez. IC
Proyecto de cultivo de agave para el sur sigue firme: Tirado
Ya se presentó un estudio ante el Instituto Mexicano de Propiedad Intelectual (AMPI), reveló la directora de Codesin en la zona sur
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