Pronóstico de heladas en el 2016 preocupa a ganaderos

Mazatlán, Sin.- El pronóstico de
heladas para enero y febrero del 2016 en Sinaloa mantiene preocupado al sector
ganadero del sur, advirtió el secretario de ganadería de la CNC, Antonio
Velarde Osuna.
Dijo que ante el descenso de
temperaturas la producción de leche en la Cuenca Lechera más grande de la
entidad disminuye, debido a que las razas que se mantienen por ahora en el
municipio no son resistentes al frío.
?Casi todos los productores de
leche aquí optaron ya por sacar sus vacas de ordeña y meter ganado doble
propósito para tener carne y leche. Es más adaptable al trópico por el calor
que hay para acá y la razas como la Holstein, Friesian, como la Jersey ellos
son más adaptables al clima del frío?, declaró.
Dio a conocer que durante los
últimos cinco años la población de ganado productor de leche se ha reducido al
50 por ciento, al suplirse por razas que ante la crisis económica proporcionan
al ganadero la posibilidad del doble propósito, vendiendo también la carne del
animal.ARG