Producir más alimentos, el desafío

Mazatlán, Sin.- Para 2015 la necesidad de producción de alimentos crecerá
en un 60 por ciento, lo que obliga a hacer cambios en las políticas sectoriales
a fin de favorecer a los productores, ya que la población será mayormente
urbana; esta es uno de los más destacados temas en el Foro Global
Agroalimentario, que se realiza en Mazatlán.
Benjamín Grayeb Ruíz, presidente del Consejo Nacional Agropecuario, dijo
que además es preocupante el estado del suelo mexicano y escasez de agua.
?En este escenario el gran desafío es el crecimiento de la producción de
alimentos de manera sustentable que atiendan los retos prevalecientes como la
escasez de agua, la degradación de los suelos y los impactos del cambio
climático, ante lo cual la respuesta obliga a cambios en las políticas
sectoriales?, dijo.
Como invitado especial en este evento participó, entre otras personalidades
del Gobierno y la política, el secretario de Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca
y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, quien dijo que hay que mejorar la
situación de quienes se dedican al campo.
?Y este es otro de los desafíos que tenemos en México, la productividad del
hombre y la mujer que se dedica a las labores del campo está estancada desde la
década de los ochenta; ahí tenemos que calar hondo para poder tener mejor
productividad y mayor calidad de vida?, expresó.
El evento que por primera vez se realiza fuera del Distrito Federal y al
que acudió la plana mayor de la Sagarpa, concluye este viernes por la noche con
la asistencia de aproximadamente 3 mil participantes.WM