Mazatlán,
Sin.- La falta de lluvias y la mortandad prematura del camarón de granja han
provocado escasez en el producto y por ende el incremento de hasta un 30 por ciento en su
costo, aseguraron las conocidas
?changueras? de Mazatlán.
A
esto agregaron que las ganancias que les
quedan son mínimas, y aunque al momento
las ventas han repuntado en un 80 por ciento, pasado el periodo vacacional la
situación será crítica para quienes comercializan productos del mar.
?A
causa de la escasez del camarón se aumentó el precio; por ejemplo, el camarón
de 60 pesos ahorita lo estamos dando a 80 pesos?.
??como
dicen que se murió mucho camarón en las
granjas, por eso se puso muy caro. Como no ha llovido no sale camarón natural?,
dijo.
Sin
embargo, otros comerciantes aseguraron
que los proveedores de Los
Mochis, Sonora y Guasave le sacan la vuelta a Mazatlán precisamente porque las ?changueras? no pagan,
motivo por el cual dijeron se incrementa la escasez y el precio del
producto, agregando que no solamente
quienes comercializan el camarón son mala paga, sino también los
clientes.
?Nadie
se debe quejar porque así como está caro el camarón está cara la carne, el
pollo, todo y hay otras cosas?.
??uno
le puede dar a los restaurantes, a los superes,
pero al momento que uno va y le cobra siempre se quejan; o se quejan o
no le pagan a uno?, señaló.
Los
restauranteros solicitan el producto y se tardan más de una semana en pagar,
aseguraron los comerciantes, recalcando que sí hay escasez, pero se podría
aminorar el impacto en los costos si el dinero circulara con mayor fluidez
entre el cliente, el comerciante y el proveedor.IN
Por las nubes el precio del camarón
El producto está caro por la mortandad en las granjas, aseguran las ?changueras? de Mazatlán; Otros dicen que se elevó porque los proveedores le sacan la vuelta a las changueras porque no pagan
Fuente: Internet