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Pega duro el calor al comercio de frutas y verduras

Merma el clima hasta el 50% de mercancía en puestos de los mercados municipales, dicen propietarios

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Mazatlán, Sin.- Las altas temperaturas que se registran en el puerto, más la humedad que
aumenta la sensación térmica, ocasionan mermas hasta del cincuenta por ciento
para comerciantes de frutas y verduras en el interior de mercados municipales.
En un recorrido por algunos establecimientos, los comerciantes dijeron que
desechan mucho producto pues se afecta tanto por el calor, que en ocasiones ni
siquiera alcanzan a donarlo a las casas de beneficencia.
?Todos los días tiramos mucha mercancía, casi por mitad tiramos?.
?Se ve muy feo, tenemos que surtir bien y pues a tirar nomás, hasta en
octubre, noviembre?.
?Sí, porque la fruta se reviene más rápido que cuando hace frío?.
?Se nos merma mucho, pues el tomate, mango plátano?, expresaron.
Los comerciantes dijeron que obviamente hay algunos productos más
resistentes a las fuertes temperaturas; sin embargo, la mayoría se afecta con
el calor. Coincidieron en señalar que también disminuyen sus ventas porque
mucha clientela prefiere acudir a tiendas de autoservicio con hay aire
acondicionado y compran de manera más cómoda.
Faltan los meses de julio, agosto y septiembre, los más calurosos del año
para Mazatlán, por lo que prácticamente están hechos a la idea de que
continuarán las dificultades en su actividad.CHG

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

Editor de Contenidos

Liz Douret

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