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Economía

Opera rastro con mejores condiciones sanitarias

En las instalaciones han sido cambiados accesos, equipos y mejorado los estándares de calidad

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Mazatlán, Sin.- A pesar de los señalamientos y las advertencias de cierre, el rastro municipal Rafael Domínguez se mantiene en pie.Línea
Directa fue testigo junto a regidores de los cambios más recientes
durante un recorrido de supervisión ofrecido por el administrador
Maximino Rice Cázares, quien informó que reforzaron la seguridad del
inmueble, modificaron accesos, instalaron pisos nuevos, renovación del
condensador completo del cuarto frío, invirtieron en cortinas metálicas,
plásticas, equipo de ozono, herramientas de acero inoxidable y
sustancias para la desinfección de todas las áreas.?No tenemos
nada que esconder, créeme que ni antes ni después. Todas esas
supervisiones sirven y estamos trabajando en todas las observaciones que
nos han hecho. Creo que ahorita andan ahí unas personas de Coepriss, yo
estoy aquí.?No hay ningún temor, no ando escondiendo de
limpiando, oye, que la gente traiga el cubrebocas. Todo se hace en
beneficio de todos los que estamos trabajando aquí en el rastro?,
declaró.Dio a conocer que además acondicionaron una oficina de
supervisión de funcionamiento en medio de todo el recinto, y que en un
mes comenzará a construirse la planta tratadora de aguas residuales
requerida en anteriores supervisiones por la Coepriss y Cofepris.Trabajadores
del lugar, como Filiberto Acosta Quintero, quien lleva 32 años
desempeñándose en el área de cortes y separado de piel, han debido
adaptarse a los constantes requerimientos de las autoridades en el
estado y a nivel federal; sin embargo, le ha motivado a ajustarse a ser
conscientes de que solo el trabajo en equipo conservará la fuente de
empleo de casi 200 personas.?Toda esta maquinaria es nueva, todo
el cambio este fue poco lo que nos comentaron y pues, luego, luego
agarramos nosotros el rollo”.?Yo tengo del 84 aquí. Tantos años,
en lugar de dar mejoras nos quieren cerrar el rastro?. ?Mucha gente
dependemos de aquí. Aquí Mazatlán necesita un rastro?, expresaron.A
semanas de haberse realizado una inspección por parte de personal de la
USDA y de que la Unión Ganadera Regional de Sinaloa llamara a prohibir
la entrada de ganado sin aretes, el coordinador de la Comisión de
Rastros, Mercados y Centrales de Abastos, Heriberto Reséndiz Hernández, y
el regidor Andrés López Soto calificaron como positivos los cambios
hechos en el rastro municipal.?Ya mejor, en mejores condiciones. Ya el ciudadano debe estar tranquilo de que está saliendo un producto de primera calidad?.?Yo
veo aquí en el rastro que están expidiendo hacia la ciudadanía una
mercancía que va en términos muy aceptables. Lo corroboré por primera
vez?, indicaron.Este martes el sitio recibió también la visita
de valuadores de la Comisión Contra Riesgos Sanitarios en el Estado,
esperando resultados favorables.mg

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

Editor de Contenidos

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