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Economía

Nublados y lluvias ponen a prueba ingenio de cirueleros

La CNC de Concordia reveló que este año no habrá fiesta tradicional de la ciruela debido a dificultades económicas; a pesar del clima, la cosecha que está por terminar no registra pérdidas

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Concordia, Sin.- Los nublados y
las lluvias esporádicas que se han registrado este mes en el sur del estado han
afectado el ciclo de la fruticultura.
El presidente de la CNC en
Concordia, José Alfredo Castañeda Motta, reveló que los cirueleros de la
comunidad de Aguacaliente de Gárate fueron puestos a prueba por las
precipitaciones y las condiciones climáticas, pues la ciruela que es cosechada
en junio se maduró durante la última semana, debiendo implementar técnicas de
secado y deshidratación para evitar pérdidas.
?Las lluvias éstas, los nublados
hicieron que las ciruelas se vinieran más pronto. Las cosas de la naturaleza
están en contra de la ciruela?.
??como no hay sol pues no se
puede deshidratar, eso se les complica a los cirueleros, pero pues con trabajo
y la experiencia que tienen, pues saben sortear eso, con un poco más de
trabajo?, declaró.
Castañeda Motta lamentó que esta
vez las ganancias no hayan sido suficientes para llamar la atención de
empresarios que invierten en las tradicionales fiestas de la ciruela.
?No ha habido fiestas. La verdad
que la situación económica cada año pues ha venido demeritando las fiestas en
Aguacaliente, cuando antes eran una fiesta muy bonita?.
??hoy en día, la verdad que los
empresarios la piensan en hacer las fiestas, y las fiestas normalmente son en
el mes de junio?, expresó.
Dio a conocer que en cuanto a
precios, el fruto alcanzó un valor redituable de 20 pesos por cubeta de 20
litros, logrando brindar empleo a casi 800 personas de la comunidad durante la
temporada de cosechas que está a dos semanas de culminar.
SA

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

Editor de Contenidos

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