Mazatlán, Sin.- A un año de haber recibido la capacitación para
aprender a elaborar quesos asaderos, los integrantes de la Unión de Queseros
del Sur de Sinaloa se prepara ahora para mejorar esos productos y utilizar en
ellos los cultivos lácteos, a fin de mejorar sabores y garantizar que son
benéficos para la salud.
José Antonio Lizárraga Rivera, presidente de la
Unión de Queseros, dijo que una marca comercial se acercó a la organización
para ofrecer dicha capacitación, la cual será el mes entrante.
?Viene una empresa de México a apoyar a la Unión
de Queseros que va a ser el día 21 y 22 de febrero, vienen para mejorar lo que
son la producción del queso Oaxaca, panela, jocoque, todos los derivados de la
leche, a nosotros nos buscó la empresa esa de México?, señaló.IN
Mejorarán queseros producción con cultivos lácteos
Recibirán la capacitación por parte de una empresa del Distrito Federal y le apuestan a mejorar sabores con productos naturales
Fuente: Internet
