‘Industria del mango no cumple ?al cien? con la NOM-075’

Escuinapa, Sin.- La mayoría de las empresas procesadoras de mango en sur del estado no cumplen al cien por ciento con la norma 075, la cual los obliga a contar con una fosa para el depósito de los desechos y les marca el tratamiento que se le debe dar a estos para evitar la generación de mosca de la fruta, indicó José Guillermo Rendón Uribe, jefe de distrito zona sur de la Sagarpa.?Ninguna industria estaba cumpliendo al cien por ciento en el tema de las fosas, amén de que no tenían una unidad de verificación para que, al llegar la fruta, verificara que viniese de un huerto que estuviera registrado, que exhibiera su tarjeta de manejo integrado, que tuviera un MTD de baja prevalencia o de nula prevalencia, etcétera?.Dijo que en los últimos años en la zona sur se han instalado nuevas empresas dedicadas a procesar el mango y algunas no han sido verificadas, por ello en los próximos días se hará un recorrido general por las procesadoras para verificar el cumplimiento de esta norma.?En los últimos dos años, pero sobre todo el último año, se ha puesto mucha industria deshidratadora, de tal muchas veces no nos enteramos inmediatamente que existen, estamos nosotros a la espera, como distrito, de los oficios de comisión para hacer visitas de verificación de cumplimiento de norma?, manifestó.Asimismo pidió a los industriales dejar de llevar sus desechos al basurón municipal, como normalmente lo hacen, ya que aseguró que este espacio no reúne las condiciones necesarias para la construcción de una fosa, por lo que los desechos terminan expuestos a cielo abierto, y se convierten en un foco para la generación de mosca.JB