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Economía

Firman convenio Agroindustrias de Norte con CIAD y BAI consultoría

Unen esfuerzos empresas agrícolas y organismos de investigación para mejorar los procesos y establecer protocolos de inocuidad que permitan a los productores ofrecer alimentos más sanos que les permitan una mayor competencia

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Culiacán, Sin.-
Con el objetivo de unir esfuerzos en materia de transformación de las prácticas
convencionales a una nueva forma de producción agrícola, que sea más rentable,
donde se genere una diferenciación del estado a través del la denominación de
origen y con ello la atracción de inversiones locales y extranjeras, Agroindustrias
del Norte, CIAD Culiacán y la empresa BAI Consultoría Agrícola firmaron este
jueves en el marco de la Expo Agro Sinaloa 2013 un convenio de
colaboración.
Marco Esteban
Ojeda Elías, director general de Agroindustrias del Norte, destacó que en el
mundo hay mayor exigencia de productos inocuos para tener una mejor salud, por
lo que la producción de estos alimentos marcará la diferencia en un mercado
demandante.
?Toda esta gran
cultura que se está empezando a crear está empezando a llegar al agricultor, y
Agroindustrias del Norte tiene todo el portafolio completo, de nutrición, de
manejo de suelos, de control biológico, llámese insectos benéficos y demás, los
tiene disponible, y ahorita para el mercado mexicano?, destacó.
Cristóbal Cháidez,
director del Centro de Alimentación y Desarrollo en Alimentos, destacó que como
investigadores probarán o no que ciertas cosechas están libres de pesticidas u
otros elementos que impiden una amplia inocuidad.
?CIAD tiene
laboratorios acreditados para hacer análisis de plaguicidas y ellos van a traer
las muestras a CIAD para que nosotros las desarrollemos, pasarle los
resultados, hacer un mapeo, a través de páginas de internet con georreferenciación
y tener identificados los puntos donde se están utilizando plaguicidas y
preferentemente de uso permitido?, externó.
El director de BAI
Consultoría Agrícola, Jesús Héctor Peraza Sato, destacó que con este convenio
se unen esfuerzos para transformar las prácticas convencionales de agricultura
a una nueva forma de producción agrícola que sea más rentable, que genere una diferenciación
del estado a través de las denominaciones de origen y creación de biorregiones
y con ella atracción de inversiones.YRM

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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