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Exigen introductores de carne se investigue clandestinaje

Ante la casi nula actividad que se realiza en el rastro durante los últimos meses, se genera la duda de donde surge tanta carne que se comercializa tanto en carnicerías como en tianguis

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Los Mochis,
Sin.- Debido a la casi
nula actividad que se realiza en el rastro durante los últimos meses, los
introductores de carne exigen a la autoridad municipal en Ahome que investigue
de dónde sale tanta carne que se comercializa tanto en carnicerías como en
tianguis.
Aseguran que
el clandestinaje cada vez es mayor incluso con especies como el caballo o
burro, sobre todo en los tianguis dominicales y en colonias, quienes
representan un serio problema de competencia desleal para las carnicerías
formales.
?Esa
inconformidad respecto al clandestinaje que existe en el municipio y que nadie
hace nada, hay personas en las autoridades municipales que aseguran que no hay
cosa que es falsa, la verdad que si hay carne de caballo o quizá de burro pero
sí hay venta?.
??hay
comentarios que según venden barato la carne en los tianguis que porque es de
campo eso es falso?.
?Mire, yo
tengo carnicería y no son las carnicerías las del problema, el problema son los
tianguis, ahí es donde prácticamente se vende esa carne porque si se fija aquí
en el rastro no hay matada, y de dónde proviene toda esa carne?, indicó.
Por otra
parte, al ser entrevistado un carnicero en el mercado popular donde también se
presume que se expende carne de baja calidad o incluso carne de caballo,
comentó que el rumor de la venta de carne de caballo y burro la han hecho los
mismos introductores, quienes pretenden continuar haciendo negocio vendiéndoles
la carne a muy alto precio en el Rastro Municipal.
?Tiene mucho
tiempo la gente diciendo lo mismo, que en tianguis venden caballo, que en el
mercado venden caballo, aquí lo que pasa que los introductores son coyotes,
compran el ganado lo acaparan y lo quieren venir a vender caro?,
??yo voy al
rastro pero no lo podemos comprar; yo tengo que comprar mis propios productos
porque son una bolita que se junta y ellos acaparan el ganado en el campo;
entonces, el ganado lo tienen ellos encerrado; no, no hay, y a la hora que uno
les quiere comprar no que vale a este precio, si quieren y si no ahí está?.
??entonces no
hay quién les compre, ese es el problema que ellos traen echándole a todo
mundo, si los negocios míos en el que ponga la mano yo tengo guía sanitaria,
tengo facturas de la Su Karne?, señaló.
Carniceros
aseguran que les ha resultado más satisfactorio a sus bolsillos comprar carne
en grandes empresas que importan y exportan el producto como Su Karne, Rubio,
Santa Cecilia  donde les venden a bajo precio y pueden expenderlas en sus
negocios también a bajo precio a los consumidores.IN

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

Editor de Contenidos

Liz Douret

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