Escuinapa, Sin.- El incremento al kilo de tortillas está justificado debido a las diferentes alzas que han sufrido en los insumos los industriales de la masa y la tortilla, así lo aseguró Ramón Rendón García, líder de los tortilleros en Escuinapa.Precisó que el aumento ha sido paulatino, pues se ha dado conforme los propietarios han sentido que ya no pueden seguir haciendo frente a los altos costos, y es ahí cuando aplican el incremento.?Si lo justificamos por que el gas cada semana ha tenido precios nuevos, y las harinas nos están amenazando de otro incremento a partir del día 15 de enero, de 400 pesos por tonelada, el aumento a la energía eléctrica, la gasolina, el papel envoltura, las refacciones?, señaló.Aunque reconoció que este incremento podría generarles una caída en las ventas, el cual podría sentirse durante las primeras semanas del año, ya que al ser este un producto básico en la alimentación, al final las familias terminan comprando la misma cantidad de gramos al día para poder satisfacerse.?Ese es un efecto que sucede al principio, nosotros entendemos a la gente, pero abastecer a la familia en el día, hablando de las tres comida, necesitas un kilo, no puedes comprar medio kilo o diez pesos, a fuerzas tienen que comprar el kilo, de la otra manera no abastecen a la familia?, manifestó.Rendón García dijo que la Unión de Tortilleros cuenta con 48 socios entre los que se dividen 100 establecimientos, de cuales todavía existen algunos que no han realizado el incremento, pero se espera se sumen después de la primera quincena de enero, cuando el incremento en las harinas se haga efectivo. IC
Es justificado incremento a kilo de tortilla: Líder tortillero
Ramón Rendón dijo que casi todos los agremiados incrementaron precio a 18 pesos, basando en alza de gas, luz y harina
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