En Mazatlán sólo se comercializa carne certificada: Ganadera Local

Mazatlán, Sin.- Aunque no descarta que en los pueblos aledaños al municipio existan rastros clandestinos, el presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán, José Camacho Bustamante, asegura que la carne que se distribuye en el municipio es de calidad.El dirigente ganadero sostiene que al menos de parte de los agremiados al organismo que preside todos cubren con las medidas de higiene y seguridad establecidas por dependencias de salubridad estatal y federal, además de estar certificadas.?Nosotros vendemos carne de muy buena calidad aquí en el municipio, pero sobre todo los ganaderos. Así es, hay gente que se dedica a eso, pero tienen su certificado por eso?.??yo como presidente de la Asociación Ganadera lo que les puedo decir es que las carnes que nosotros vendemos aquí en el municipio son de ganado muy bueno, de vacas gordas y sobre todo que están sanas?, declaró.Camacho Bustamante lamentó el decomiso de carne de caballo y burro en un rastro clandestino del municipio de Salvador Alvarado; sin embargo, dijo que en Mazatlán se siguen al pie de la letra las normas de ley, y sólo se oferta carne de res, cerdo y bovino.LM