Elaborarán sémola y hojuelas de maíz empresa en Navolato

Culiacán, Sin.- Por parte del gobierno federal el apoyo que se da al
maíz es para que las empresas den valor agregado con la transformación, tal es
el caso de dos proyectos en el municipio de Navolato para elaborar hojuelas de
maíz para una reconocida marca de cereales así como sémola, indicó el director
estatal de esta dependencia, Javier Olguín.
?En el caso de maíz sus derivados hemos venido apoyando a una empresas
de aquí de Navolato, de Los Mochis,  en dar ese valor agregado  ya
sea en la  elaboración de hojuelas en la  separación de sémola, hemos
venido contribuyendo con esas empresas con información?, externó.
El delegado estatal de Pro México destacó que de esta manera los
productores de Sinaloa tienen más opciones para colocar sus cosechas y ya no
sólo como materia prima para la elaboración de  harina de maíz, sino de
otros derivados que hoy podrán ser aprovechados. TJ