El precio de la leche, el ?coco? de los ganaderos

Mazatlán, Sin.- El precio por litro de leche que se vende para la
elaboración de quesos en el municipio de Mazatlán, es decir, la mayor parte de
la producción permanece muy bajo, señaló el presidente de la Asociación
Ganadera Local General de Mazatlán, Carlos Zataráin Páez.
?Pues ahí ahorita
estamos saliendo adelante. Lo único que nos está bajando el precio de la leche
porque es una cosa desleal?.
??desleal porque
en cuestión de las plantas pasteurizadoras traemos un precio normal que es de
6.50; los problemas son los queseros que andan entre 4.80, 5.30, 5.70 y 6
pesos?, dijo.
Indicó que esperan
que una vez iniciado 2015 se puedan tener pláticas con el sector quesero para
revisar el precio de la leche, ya que es mucha la variación, además de que
debido a que algunos elaboran sus quesos con fórmulas lácteas, bajan
considerablemente las ventas para los ganaderos.
 YRM