El mango ?Daniela? está libre de salmonella: Ibarra

Los Mochis, Sin.- Los mangos
de Agrícola Daniela están libres de salmonella, así lo certificaron organismos estadounidenses
como la Administración
de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA), así como PrimusLabs y el
Sistema de Certificación Científica (CSC) en los análisis que practicaron al
producto sinaloense, informó el propietario Daniel Ibarra Heredia.
?Primero en Estados Unidos,
encontramos con una compañía certificadora SCS ya nos dio negativo de todas las
bodegas, incluyendo las que tenemos en Nogales, de todas, ocupamos a PrimusLabs
también nos dio ya resultados, también cero, ahorita está FDA que es el
Gobierno Federal de toda California y de Arizona, libres, o ya desafanó a todas
las bodegas, con excepción de una que no nos ha dado el resultado, que en 3, 4
días más nos va a dar el resultado y nosotros no tenemos ninguna desconfianza
que esto vaya a suceder?, dijo.
Comentó que también en México
inmediatamente se practicaron los estudios correspondientes al mango sinaloense
y para ello se llamó a PrimusLabs y a la
CSC de San Francisco, California, para que dieran fe de los
resultados y ambas avalaron el producto, así como la Cenasica, organismo que
le entregó los resultados a él y al Gobierno del Estado de Sinaloa, además formuló
una nota aclaratoria indicando que ese cerotipo no se encuentra en la región,
ni en Sinaloa desde hace 6 u 8 años  y al
parecer el problema viene del melón del Norte de California.
?Ahora sabemos que el
problema que hubo están completamente confundidos el Gobierno de Canadá que el
problema fue el melón del Norte de California de una compañía que se llama
Chamberláin?, manifestó.
Ibarra Heredia mencionó que
tras la alerta que la
Agencia Canadiense de Inocuidad Alimentaria emitió a la población
sobre el producto sinaloense, se procedió de inmediato a paralizar la planta no
porque alguien les ordenara suspender labores, sino por prudencia, hasta saber
en qué para toda esta situación y aunque se ha confirmado que es un rumor,
esperarán hasta tener el 100 por ciento de las pruebas.
?Con esos variantes, con esos
detalles, nosotros salimos desafanados de todo, vemos que estamos completamente
sanos pero obviamente a la almohada le quitaron las costuras y le tiraron las
plumas, y lo que estamos es juntándolas, vamos a batallar, vamos a tomar
medidas sobre eso y a ver otra vez a poner en alto el nombre de nuestra empresa
y el mango sinaloense, cada análisis dura siete días y estamos en esa espera?,
dijo.
El productor comentó que este
mango se comercializó sin ningún problema a Europa, Nueva Zelanda, Japón,
Francia y otros lugares y que a la fecha la cosecha va al 90 por ciento, y
señaló que a habido pocos volúmenes porque se tuvieron afectaciones del 40 por
ciento con fruta prematura por problemas de sequía.
Dijo que los 61 empaques que
hay a nivel nacional en 10 estados se han producido alrededor de 55 millones de
bultos, a nivel estado 14 millones de bultos, ya que la Zona Norte representa
un 20 por ciento.WM