El huevo se sigue cotizando alto

Sinaloa.- Amas de casa siguen a la espera de que baje el precio del huevo, sin
embargo, en los mercados de Mazatlán continúan a un costo que va desde los 35 a los 65 pesos la cartera,
según el lugar donde se compren.
Además
de los consumidores, los locatarios esperan que el producto baje de precio para
poder vender más, pues la gente lleva menos huevos que antes, y aseguran que
los proveedores no han modificado los costos.
?64,
está un poco caro, pues dijeron que iban a bajar, pero pues nomás dicen?.
?Chilaquiles
o? ya es un lujo comer huevo?.
?Deberían
tomarse medidas para que exista control sobre los precios de los alimentos
básicos, porque aunque uno no los consume, la mayoría de la población sí?.
?No,
al contrario, en otra tienda me lo daban más caro, casi 70 la cartera?.
?Pues
se queja pero se los tiene que comer? huevos de oro. El proveedor está cada vez
más y más caro?.
Consumidores
de la colonia Benito Juárez mencionaron que esperaron al tianguis del domingo
para comprar el huevo más barato, pero los costos fueron los mismos que en
abarrotes, mercados y tiendas de autoservicio, por lo que no encontraron
ofertas atractivas.Los comercializadores son “los ganones”: Avicultores Las medidas que aplica el
Gobierno Federal para controlar el precio del huevo surtirán efecto esta
semana, ya que todavía el costo está soportado por la baja producción por el
problema que se generó en Jalisco; mientras tanto, el incremento no se refleja
en las  utilidades de los avicultores,
sino en el área de comercialización y el más afectado es el consumidor, indicó
Jesús Urbina Cota, gerente de la  Unión de Avicultores de Los
Mochis.
?En muy corto plazo se verán ya los ajustes en
el precio y espero que dentro de esta semana se vean ya los ajustes necesarios;
no son precios  que el productor pecuario,
en este caso el avicultor, los esté reflejando en sus utilidades; mucho de eso
se queda en el área de la comercialización?.
??cuando mucho se habla de que el precio sube,
etcétera, lo aprovecha mucho el comerciante para subirle, intenta comprar
barato al productor e intenta vendérselo lo más caro posible al consumidor, el
medio de comercialización es el ganón en este caso?, dijo.
Señaló que la cartera de huevo se expende en
los mercados alrededor de 55 pesos, y aunque son precios que duelen al bolsillo
de las familias, la realidad es que los comerciantes se aprovechan y
afortunadamente el precio del pollo no se ha impactado de igual manera.
Urbina Cota indicó que los supermercados están
castigando los precios, pero ya se negocia con ellos para que oferten huevo más
barato, lo cual contribuirá para que los comercios pequeños también aflojen en
el precio.
El representante de los avicultores dijo que
por lo pronto trabajan para seguir produciendo con calidad el mejor huevo
fresco del país y preservar la posición sanitaria que tiene Sinaloa; avaló
también el trabajo que realizan las autoridades en La Concha, porque cierran las
posibilidades de infección del sur al Norte, ya que Nayarit no controla el
producto que entra y por ello los comerciantes se avivan y empaquetan el
producto para enviarlo y aprovechar los buenos precios.CHG/AA