Detonará rastro TIF ganadería en Mazatlán

Culiacán, Sin.-  Es cuestión de días para que se dé el banderazo de inicio de obras para la construcción del rastro TIF en Mazatlán, lo que sin duda detonará la actividad ganadera, ya que podrán surtir a los restaurantes y hoteles de carne de primera calidad, destacó el subsecretario de  Ganadería del Estado, Raúl Cárdenas.Detalló que la producción de carne en Mazatlán está limitada al consumo en mercados locales, pero en el caso de la industria turística, el ramo de los restaurantes obliga prácticamente a los negocios a utilizar carnes de rastros TIF.?Ahora teniendo un rastro TIF ellos van a estar en condiciones de poder surtir a esa gran cantidad de hoteles, que sigue creciendo Mazatlán como vemos, entre hoteles y torres, la carretera a Durango, lo que ha subido ahí la ocupación, es una gran oportunidad?, destacó.Cárdenas comentó que el crecimiento de la ganadería en el sur del estado es un hecho, ya que además del rastro Tipo Inspección Federal con el que se cumplirán todas las normas de sanidad e inocuidad, se tendrá abasto de agua y alimento para el ganado con la construcción del distrito de riego de la Picachos.ARG