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Economía

Destinarán frijol manchado para forraje

Un 15 por ciento de las 70 mil toneladas levantadas del básico en la entidad no es apto para consumo humano

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Culiacán, Sin.- De la cosecha de frijol de otoño-invierno que alcanzó alrededor de 70 mil toneladas, un 15 por ciento resultó manchado por las heladas, volumen que se destinará a forraje, porque no es apto para consumo, declaró Guadalupe Miranda Baldenebro, director general del grupo CINTAR.?Hay un 15 por ciento que son frijoles guardados que están manchados por la helada y esos frijoles manchados tenemos que trabajar duro para separar los granos buenos; los manchados no sirven, esos van para fuera. Por decir algo, de cien kilos, 20 no sirven, van para afuera, se van a tirar o se van dar para forraje, pero no son para consumo humano?, dijo.El comercializador de granos mencionó que de la reserva de la cosecha del año pasado estimada en 50 mil toneladas, quedan únicamente 20 mil toneladas.

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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