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Contrabandean huevo en el sur y ponen en riesgo sanidad avícola

El director de Inocuidad, Januario de los Ríos, reconoció que se tuvo el problema en Escuinapa y Concordia con la entrada de huevo sin control sanitario

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Culiacán, Sin.- Las medidas de control para evitar el ingreso de productos avícolas de estados donde se presentó la enfermedad de la influenza aviar el año antepasado siguen vigentes, aunque se tuvieron algunos problemas de producto que se pasó por brechas, reconoció el director estatal de Inocuidad, Januario de los Ríos Núñez.?Estuvimos con campañas y patrulleos de manera permanente porque de momento teníamos problemas en Escuinapa, que nos decía que estaba ingresando huevo de otras regiones.?Luego se nos decía que Concordia por fortuna la gente se normalizó el tema, eran vehículos que entraban por brechas, no eran grandes volúmenes; sin embargo, para que una enfermedad ingrese solo basta con que entre una caja?, advirtió.Aseveró que no se permite el ingreso de productos avícolas si no cumplen con las medidas de control sanitario establecidas en un acuerdo con el Senasica; por ejemplo, si es huevo tiene que venir de un centro de empaque especializado, previo lavado o limpieza uno a uno supervisado por un médico acreditado libre.mg

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

Editor de Contenidos

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