Culiacán, Sin.- Después de la visita del personal del USDA para revisar la campaña contra la brucelosis y tuberculosis bovina, se emitieron 12 recomendaciones para algunos corrales de engorda que no cumplen con algunos requisitos de inocuidad, reveló el director de Inocuidad del estado, Januario de los Ríos Núñez.?Cuando empieza el problema hay 31, cancelamos y quedan 17 y hasta ahorita este día solo tenemos una aprobada. Prácticamente nos reunimos esta semana que todos cumplan con estos lineamientos.?Vamos a lamentar mucho, vamos a tener que seguir cancelando engordas aprobadas, porque ahí se centra la mayor parte de la observación?, indicó.De los Ríos Núñez comentó que el mayor problema en el control de ganado en la campaña contra la brucelosis y tuberculosis, es con los engordadores quienes importan animales del sur del país y no han tomado las medidas preventivas para evitar que ingresen especímenes enfermos.Señaló que se lleva un buen avance en el aretado de reses, así como en el uso de las guías para la movilización, pero se requiere de mayor trabajo para evitar al máximo no solo el abigeo, sino también garantizar la rastreabilidad de todos los bovinos y con ello tener mayor certeza de la inocuidad de los alimentos de origen animal.mg
Clausurarán engordas que no cumplan requisitos de USDA
Januario de los Ríos, director de Inocuidad del estado, advirtió que aquellas engordas que no cumplan con las medidas señaladas para el combate a la enfermedad se les quitará el permiso de operación
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