Carniceros dan voto de confianza al rastro

Mazatlán, Sin.-
Ante la advertencia de que el rastro municipal Rafael Domínguez pudiera ser
clausurado por permitir el acceso de ganado sin arete, los carniceros de la
ciudad brindarán un voto de confianza al personal para evitar un nuevo cierre.
Entrevistados por
Línea Directa, los comerciantes de cárnicos en el centro se dijeron satisfechos
con los estándares de calidad que brinda el recinto; sin embargo, esperan que
cumplan con toda la normatividad requerida.
?No nos han
informado nada, no. Como nosotros nomás compramos el ganado ahí?, dijo.
-¿No les afectaría
a ustedes el cierre, si se da??Sí nos afectaría,
pero ahorita estamos como nunca habíamos estado, con un rastro totalmente higiénico?.
-¿Le dan el voto
de confianza, entonces??Sí?, declaró.
Las amas de casa
coincidieron con los propietarios de carnicerías en que la carne que es
expendida en los negocios locales y proviene del rastro es de una calidad
óptima.
?Sí?.
-¿Sí??Sí, por lo menos
a mí sí?.
-¿Sí le da
confianza??Sí?.
-¿Aquella vez no
batalló para comprar carne; la vez que se cerró??Pues anduvimos
buscando lo más barato. Pues sí alcanza menos porque el sueldo está en las
mismas?.
Señalaron que de
cerrarse de nueva cuenta el centro de sacrificio animal, las más perjudicadas
serían ellas al tener que adquirir la carne a un costo más alto como ocurrió el
año pasado, en que la mayoría de los comercios trajeron mercancía de otros puntos
en la entidad.AA/CHG/RMC