Camarón de mar no corre riesgo de contaminarse

Mazatlán, Sin.- El camarón de aguas
marinas no corre el riesgo de verse afectado por el virus del Síndrome de
Mortalidad Temprana, el mismo agente patógeno que diezmó las granjas
camaroneras del estado, aseguró Ricardo Michel Luna.
El presidente de la Unión de Armadores del
Litoral Pacífico fue cuestionado sobre los resultados de la reunión que la
noche del lunes se dieron a conocer en las instalaciones de la Conapesca.
?Definitivo, yo coincido totalmente con la
FAO, el camarón de aguas marinas no tiene nada que ver con el camarón de
granja, es un medio silvestre, y además nuestro camarón, el camarón mexicano
tiene un prestigio a nivel mundial, es el mejor camarón del mundo, o sea no
tiene ningún peligro de contaminación?, indicó.
El armador manifestó que no existe riesgo
de que el citado virus se cuele al mar, dado que las granjas cuentan con
cedazos que impiden que el material residual de sus estanquerías sea vertido al
exterior.
Concluyó que definitivamente el camarón
silvestre no corre riesgo alguno de verse afectado por el Síndrome de
Mortalidad Temprana, y la población debe saberlo y no temer consumirlo, ya que
el crustáceo de aguas marinas sigue siendo de mejor calidad y el mejor del
mundo.YRM