Buscan aumento en el precio de la leche

Mazatlán,
Sin.- Los ganaderos de Mazatlán venden la leche en 6 pesos con
50 centavos el litro de producto frío para las dos plantas pasteurizadoras,
mientras que a la industria quesera se le vende en  5 pesos con 80 centavos la llamada leche
caliente, por lo que se busca un aumento en el precio de ambas.
Por lo pronto, la producción lechera es baja pero una vez
que se enfríe más el clima; ésta aumentará y se espera que el incremento en el
precio se dé antes de que concluya el año, expresó José Camacho Bustamante,
presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán.
?Estamos ahorita en la espera de lograr el aumento, sobre
todo en la leche caliente, pues que ya a los queseros se les empieza a componer
el negocio a ellos?.
??le empiecen a subir y la leche fría también ya andamos
a ver si podemos otro incremento porque al parecer las industrias ya subieron
también su precio, entonces nosotros andamos buscando que nos aumenten el
precio en la leche fría?, indicó.
Entre 20 y 25 mil litros de leche fría se entregan a las
dos pasteurizadoras ubicadas en este municipio y alrededor de 40 mil litros de
leche caliente, son los que se destinan para la elaboración de quesos, detalló
José Camacho.CHG