Brote de salmonela alerta a productores de mango y autoridades

Culiacán, Sin.- El brote de Salmonella en Estados Unidos a consecuencia presuntamente del consumo de mangos sinaloenses prende los focos rojos para poner mayor atención en la inocuidad de los alimentos, manifestó el delegado de Sagarpa, Gonzalo Calderón Flores.?Pero el brote fue básicamente en una de las bandas transportadoras de un empaque de mango?.??se está revisando, al parecer no va  pasar de ahí, pero si eso nos hace prender los focos para que nosotros empecemos a capacitar fuertemente a los productores de mango en Sinaloa?, reconoció.Calderón Flores manifestó que esa etiqueta dejó de cortar y de enviar  Estados Unidos en lo que se resuelve el problema en Estados Unidos.Niegan que mangos sinaloenses causaran salmonella en EU y CanadáLos estudios de laboratorio descartaron que los mangos sinaloenses sean los causantes del brote de  salmonella  que se registró en  más de 100 personas en días pasados tanto en   Otawa,  Canadá,  como en California, Estados Unidos, aseveró el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Estado, Juan Guerra Ochoa.Reconoció, sin embargo, que si se detectó una cepa de salmonella aunque no la que afectó la salud de canadienses.?En este caso ya hicimos los análisis en los lugares que ellos nos pidieron y lo que resultó que esa salmonella que se detectó no había aquí?, dijo.-¿Ah, pero sí había??Aquí había otro tipo y todo eso se separó del mercado pero la que se detectó allá no tiene procedencia aquí?.El pasado 24 de agosto la Agencia Canadiense de  Inocuidad Alimentaria  alertó a la población para no consumir este producto procedente de México al detectarse un brote de salmonelosis presuntamente por el consumo de mangos de una empresa sinaloense que opera en el norte de Sinaloa.YRM