Aumenta consumo de frijol y se mejora el precio: Zubía

Los Mochis, Sin.- El programa de pignoración
de frijol empieza a funcionar y los resultados se reflejan en el precio y eso
se debe a que por lo barato que está en el mercado aumentó el consumo, señaló
Rolando Zubía Rivera, delegado de la Sagarpa en Sinaloa.
?Lo que yo considero es que el esquema está
cumpliendo con el objetivo de que se empiece a mejorar lentamente el mercado de
frijol?.
??como está barato el frijol ya se está
consumiendo mucho más de lo que se estaba consumiendo y eso ya se está notando,
muy lentamente, pero ya está mejorando el precio en los mercados terminales,
especialmente en la Ciudad de México, en eso se encuentra el proceso?, dijo.
Comentó que a través de la pignoración buscan
favorecer a los productores más vulnerables metiéndolos a la pignoración,
sobretodo a los que tienen menor volumen de frijol y menor capacidad de
aguantar como son los que producen 60 toneladas o menos y para que los que
tienen guardada la cosecha en camiones o en sus casas no corran el riesgo de
que les cambie de color, se les ampolle o les entre gorgojo y al tiempo puedan
venderlo al mejor precio posible.IN