Aplican nueva ley de inocuidad en EU a exportación de alimentos

Culiacán, Sin.- La puesta en marcha de una nueva Ley de Modernidad e Inocuidad en los Alimentos en Estados Unidos obligó a que el gobierno de México incrementara el presupuesto de 8 a 12 millones de pesos para esta área y de que las empresas entraran al programa de certificación en la materia, resaltó el representante del Senasica en Sinaloa, Ramón Gámez Gastélum. ?Ahorita que estamos en el periodo de iniciar la temporada hortícola y que estamos actualmente en la temporada de mango, en este caso Caades  y gobierno del estado  para poder,  iniciando el ciclo agrícola que no se nos quede ninguna empresa por fuera y esta una ley que entró en vigor en Estados Unidos, Ley de Modernidad e inocuidad en los alimentos y es reforzar todos los controles?, expuso.Uno de estos temas  es el manejo  y uso de los pesticidas así como el cuidado del agua en la agricultura como posible fuente de contaminación  de las frutas y verduras para lo cual ya se están realizando nuevos talleres de capacitación al personal que opera en estas empresas  agrícolas ya que serán requisitos a cumplir tanto para mercado nacional como de exportación. TJ