Advierten a consumidores sobre pierna de cerdo importada congelada por años

Los Mochis, Sin.- La carne de pierna de cerdo
importada de EU es más barata que la carne de puerco certificada mexicana, ya
que entra al país como producto residual, porque permanece congelada por años
antes de estar a la venta al público, informó el  presidente de la Asociación de Porcicultores
en la zona norte, Roberto González Pérez.
?Desgraciadamente esas piernas tienen hasta
dos, tres años de congelamiento, por eso tienen que fijarse cuando consuman que
tenga el sello de producto mexicano?.
??al consumidor que verifique lo que está
consumiendo el etiquetado sobre todo que sea del país y si es fresca mejor,
pueden comprar en los mercados locales y en los supermercados también hay carne
certificada mexicana?, indicó.
El también secretario de la Confederación
Mexicana de Porcicultores lamentó que la importación de ese producto residual
les afecta mucho porque entra con precio por debajo del costo de producción del
cerdo mexicano desde el 2003 que se le quitó el arancel por una falla del
gobierno, además de que el TLC que permite la libre importación, pero en cambio
EU impone una serie de restricciones a los porcicultores mexicanos  que no les autoriza exportan su mercancía al
vecino país del norte.
CHG