A la baja incidencia de sacrificios de hatos en Guasave

Guasave, Sin.- Los índices de sacrificios de hatos ganaderos han venido a la baja en este municipio ya que tanto en el rastro municipal como en el de Tipo Inspección Federal se contabiliza un bajo número de animales que se guían y son procesados, así lo dio a conocer Sergio Rivera, Presidente de la Asociación Ganadera Local.
Dijo que dicha situación se atribuye a la mala economía que se tiene en el municipio y en la entidad ya que ya las compras de los productos cárnicos han disminuido de manera considerable.
?Aquí se refleja mediante las guías, realmente es muy poco el ganado que se guía que va a rastro municipal y en el rastro TIF es poco lo que se guía en nuestra asociación y de esa manera nos damos cuenta que pues es poco el ganado que se está sacrificando para el consumo aquí en el municipio?, manifestó.
Refirió que gracias al barrido zoosanitario que se realizó recientemente se determinó que en la actualidad el padrón de productores pecuarios se ubica entre mil 200 o mil 300 ganaderos cuando antes se contabilizaban hasta 2 mil 200 personas.
En lo correspondiente a las declaraciones del presidente de los productores pecuarios del Petatlán Felizardo Báez Meza, en el sentido de concesionar al rastro TIF el sacrificio de ganado mayor y el de menor volumen atenderlo en el rastro municipal, consideró como faborable la propuesta, dado que el rastro Tipo Inspección Federal ha sido funcional y se le debe apoyar, así mismo indicó que por ley el municipio debe contar con un rastro municipal para atender la demanda de los pequeños productores.
ARG