Los Mochis, Sin.- El
camarón de granja que se cosecha en la Zona Norte de Sinaloa no se está
exportando, se envía a diversos estados del país y una parte se mantiene en el
Estado y aunque hay escasez, lo que ocurre es que al haber poco producto se
desplaza rápido en el mercado, pero también el precio está caro y eso
desalienta el consumo, así lo manifestó Aldo Villaseñor Camacho, presidente de
los Acuacultores de Ahome.
?No, no, el camarón se
está quedando aquí en México pero la falta de producción por las enfermedades y
el desplazamiento de las cosechas por las siembras tan distantes que hubo desde
marzo hasta mayo?.
??han hecho que el
producto haya salido muy lento al mercado, se está enviando a Guadalajara,
México, El Bajío, Querétaro y hay producto en Sinaloa, lo que pasa que el
camarón está caro, la gene prefiere comprar un filete de tilapia a 65 pesos que
un kilo de camarón que está a 200?, dijo.
Comentó que la cosecha
del crustáceo en las granjas registra un avance del 60 por ciento y en dos
semanas más se estima que culminarán; van alrededor de 700 toneladas de las 3
mil que esperan, y de las 7 mil 200 hectáreas que se establecieron, 5 mil
hectáreas pudieran irse a segundo ciclo.
Villaseñor Camacho
dijo que aunque el precio les ayuda, les preocupa el no poder salir todavía de
una crisis sanitaria y tengan que seguir jugándose un volado a la hora de
sembrar camarón, porque no saben cómo les irá y lo que buscan es tener un
negocio rentable.LM
No se está exportando el camarón de granja: Villaseñor
El presidente de los Acuacultores de Ahome precisó que hay poco y se desplaza rápido en el país, eso genera escasez, pero también el precio caro desalienta el consumo
Fuente: Internet