Culiacán, Sin.- A pesar de que en un
primer examen se tuvo resultados positivos a una neurotoxina en ostiones de las
bahías de Altata y Ensenada El Pabellón, no se tuvieron mayores repercusiones en la venta de este molusco ya que en una segunda prueba de mayor
rigurosidad se determinó que no hay peligro para el consumo humano, señaló el
subsecretario de Pesca del Estado, Cuauhtémoc Castro Real.
?No hay problema, no hay peligro como te
digo de manera precautoria se suspendió nada más para confirmarse y en la
confirmación en los laboratorios salió que era muy baja?, externó.
Confió que una vez pasada la alarma
entre los mismos pescadores y consumidores se pueda seguir explotando esta
especie que es una de las de mayor demanda en los pueblos costeros.LM
Muy baja presencia de neurotoxina en ostiones
Cuauhtémoc Castro, subsecretario de Pesca, afirmó que en una segunda prueba se encontró que era muy baja la presencia de la toxina
Fuente: Internet