México, DF.- Investigadores del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA)
realizan estudios biológico – pesqueros, con el propósito de impulsar la
sustentabilidad y mantener niveles de abundancia de la pesquería de medusa
?bola de cañón? (Stomolophus meleagris) que se produce en el mar
territorial de la costa de Sonora.
Con la
participación de especialistas del Centro de Investigaciones Biológicas del
Noroeste (CIBNOR), unidad Guaymas y de la Universidad Estatal de Sonora,
investigadores del Centro Regional de Investigación Pesquera de este organismo
de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA), en Guaymas, realizaron estudios para evaluar el estado
biológico de la medusa, su ubicación geográfica y determinar la biomasa
disponible.
Esta
información permitirá aportar las bases científicas y tecnológicas para un
manejo responsable de esta pesquería que genera más de seis mil empleos en
beneficio los habitantes de las comunidades de Puerto Peñasco, Bahía de
Kino, Guaymas, Las Guásimas, Bahía de Lobos, Bahía El Tóbari, Yavaros y
Agiabampo, ubicadas en el litoral sonorense.
Cabe
señalar que la extracción de medusa, se ha constituido en una importante
actividad económica en la entidad sonorense, y se ha convertido en una
pesquería alternativa a la de otros recursos tradicionales como el pez
sierra (Scomberomorus sierra)
Su
explotación comercial ha motivado el establecimiento de 30 plantas temporales
para procesar este recurso, cuya exportación genera divisas por 200 millones de
pesos.
Durante
los últimos cuatro años, el volumen de captura de este recurso ha registrado un
promedio de 14 mil toneladas anuales que son procesadas y empacadas para su
comercialización en mercados asiáticos, como la República Popular China,
Indonesia, Malasia, Corea, Tailandia y Singapur, donde hay gran demanda de
consumo.
La medusa
?bola de cañón? tiene un ciclo de vida anual con una longevidad de entre seis y
ocho meses, para su aprovechamiento se somete a procesos de deshidratación, de
lo cual se deriva un producto listo para consumo humano.CHG
lmpulsan sustentabilidad de pesquería de medusa ?bola de cañón?, en litoral de Sonora
Investigadores del INAPESCA efectúan estudios para evaluar el estado biológico de la medusa, su ubicación geográfica y determinar la biomasa (volumen) disponible
Fuente: Internet