?Hay que apostarle la próxima temporada a las tallas grandes?

Mazatlán, Sin.- La sobreproducción de camarón café en
territorio nacional, la de acuacultura y la producción en el extranjero, en el
mercado estadounidense e hindú ha desmeritado el precio y ha dificultado la
comercialización del producto mexicano, reveló el presidente de la Cámara
Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola, Fernando Medrano Freeman.
Señaló que ante la producción en Baja
California de esta variedad de camarón, frente a las bajas capturas de camarón
azul y blanco en las costas del Pacífico a causa de efectos de ciclones y
huracanes formados la temporada pasada de pesca, la disposición de grandes
volúmenes de este producto saturó los mercados pues este tipo de camarón no
alcanza las tallas de los demás.
?Ahorita
lo que se está viendo en los mercados es una sobreoferta en camarón café y
entra el de acuacultura también en esas tallas y se generan pues
contrapresiones de precios?.
??entre
el de acuacultura que entra más barato, el hindú, empieza a generarse una
presión que pudiera llevar un poco el precio a la baja, pues entonces hay que
apostarle a que esta temporada pesquemos tallas grandes?, declaró.
Medrano
Freeman señaló que el reto para el próximo año será conseguir tallas grandes de
camarón azul y blanco para que la comercialización del camarón se recupere en
el país.RMC