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Comida recalentada intoxica a siete ciclistas sinaloenses

Jesús Velázquez, presidente de Ciclismo en la entidad, adelantó que ya se prepara la queja correspondiente para los organizadores del evento

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Culiacán, Sin.- La delegación de Ciclismo por Sinaloa sufrió la intoxicación de siete de sus integrantes debido a la ingesta de comida recalentada, así lo declaró a Línea Directa Jesús Velázquez, presidente de Ciclismo en la entidad, quien adelantó que el ISDE ya prepara la queja correspondiente a los organizadores de la presente Olimpiada Nacional que se lleva a cabo en el estado de México. De manera clara, Velázquez explicó que el servicio de comedor en los hoteles era excelente, el gran problema era en el comedor donde tomaban su alimentos.?Si tú dentro del menú incluyes un filete de pollo y lo repites en la noche, pues lo único que te da a sospechar es que estaban recalentando la comida. El detalle fue este, el servicio comedor te puedo decir que estuvo compartido, lo que era los desayunos eran en los hoteles, excelente servicio; el gran problema era en el comedor donde se comía y se cenaba. Tuvimos alrededor de siete casos de intoxicación por alimentos. La verdad sí nos mermó mucho en el desarrollo de nuestros deportistas?, señaló molesto.Factores como la deshidratación y la altitud, dentro de competencia influyeron en el desempeño de los ciclistas de Sinaloa, pero lo peor fue la ingesta de alimentos reprocesados. ?Imagínate la deshidratada, la altitud, todos esos factores influyeron. Gracias a Dios se tuvo el resultado, pero si hubiera sido algo de más consecuencias, trabajar todo un año y echarlo a perder por una simple comida, la verdad es una lástima. Yo te puedo decir que el Estado de México cumplió cabalmente con lo que fue instalaciones, transporte y hospedaje, el punto flaco fue eso, únicamente la alimentación, el Instituto Sinaloense del Deporte ya está preparando la queja hacia la organización?, abundó.  Los nombres de los ciclistas intoxicados son Abel Salazar, Franny Fong, Kevin Méndez, Roberto Méndez, Víctor Ruiz, Julissa Márquez y el propio presidente Jesús Velázquez. De momento son la disciplina con más medallas de oro para Sinaloa, con nueve, informó Jesús Velázquez. Importante destacar que durante la competencias del domingo 29 mayo la ciclista Franny Fong participó con vómito y constantes dolores de panza, aún así logró colgarse una plata y el oro en velocidad por equipos donde pusieron nueva marca mundial juvenil que era 35:645, logrando parar el reloj en 35:45.

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

Editor de Contenidos

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