Avizoran rendimientos positivos en el sector acuícola

Mazatlán, Sin.- La producción acuícola en Sinaloa promete ser positiva y suficiente para abastecer el mercado nacional durante la época de veda para esteros y alta mar.El presidente de la Confederación de Organizaciones Acuícolas del Estado de Sinaloa, Sergio Escutia Zúñiga, calificó como positiva la producción actual que se avizora logre el 80 por ciento del máximo histórico en toneladas para este año.?Ya están aseguradas casi 39 mil toneladas, probablemente lleguemos a las 40 mil toneladas. Lo que podemos decir es que el camarón de acuacultura permite que puedan comer camarón la mayoría de los mexicanos, si no fuera por la acuacultura el precio del camarón estaría a 400 pesos el kilo?, declaró.Señaló que además el factor precio y la aceptación que cada vez va creciendo en el mercado nacional y extranjero, ha permitido fortalecer al sector acuícola sinaloense, más aún durante esta época de conservación en sistemas lagunarios, estuarinos y el mar, a pesar de que aún persiste incidencia mínima de síndrome de mortalidad temprana en granjas.Ante todo sostuvo que el crustáceo de estanque favorece que el costo del producto pueda ser accesible todavía para la mayoría de los hogares en el país, pues de no ser por la acuacultura el precio por kilo superaría los 400 pesos.MG